蕎麦とCafeメニューの最新情報をご覧くださいませ。洋服の青山の駐車場の東北側になります、ワークマンの横の小路を20メートル北に行くと小さな案内掲示板があります、突き当りを左に行くと
貴方の日常に、ほっと一息つける店主手作りの小さな隠れ家蕎麦屋です
蕎麦と自家焙煎珈琲ガレットをお楽しみくださいませ。

informationSNSでいろいろな楽しい情報を発信していきたいと思います　皆様の投稿もお待ちしています

お知らせ











予約電話が代わりました<
受信専用090 3342 1551です
予約メールはここからお願いします
上の地図を参照してください
近隣のコインパーキングのご案内です
狭いですが一時間100円の格安パーキングでお薦めです
　
ご来店に際してのお詫び??店主はほぼほぼ一人でやっておりますので厨房での仕事が
大半になっております
注文とって料理を作って配膳して終わったら片付けて食器洗いまでの仕事の流れです
ガレットなどは時間がかかる場合がありますのでご了解の上ご来店いただきますようにお願いします
まず食べたら美味しいといわれている蕎麦そしてガレットをお楽しみくださいませ
実験的に提供しておりました珈琲とデザートの500円のセットは終了しております

Aランチには珈琲デザートなし
AAランチは+500円で珈琲デザート付き
Bランチのセットにはデザート(珈琲なし)
ガレットのセットには＋500円で珈琲と蕎麦デザートが付いております

それと単体注文で自家焙煎珈琲に蕎麦デザート500円はメニューから消滅しておりますのでご注意を!!店主の目論みは脆くも?崩れ去りました??
この私の浅はかな??目論みを知りたい方
には又ゆっくりお話をしたいと思います


蕎麦屋斐川は何と言っても拘りの篩ワークを駆使して研究をして手打ち十割蕎麦を提供しております
蕎麦は五種ご用意して皆様をお待ちしております
メニューに迷われたらお得なAランチBランチをおススメします
楽々注文です・・・


AランチBランチはこのような形で提供します、参考にしてくださいませ
楽々な注文の仕方です、しかもどれをとっても間違いのない,ゆでたて、熱々作り立てを提供します
4種のデザートも作り立て・・・です


食後に珈琲とデザートで楽しみたい方にはAAランチ
鴨せいろのランチを楽しみたい方はBランチ
どちらにしてもお得なランチとなっております
おススメです・・・



蕎麦屋斐川は蕎麦とガレットの専門店・・・蕎麦の香りがたまらない挽きぐるみ蕎麦と鴨汁・鴨炊き込みご飯を作ります・・　
蕎麦屋斐川の提供している蕎麦はただ今五種ご用意しております
なかなかお目にかかれない尖った??蕎麦を研究しております
すべて十割蕎麦手打ちで香りと味の蕎麦です
のど越しはABに関しては細打ちで粗挽きですがのど越しがあります
CよりDEに関してはのど越しは全くありませんが旨いを感じていただけます

A 白いのど越しのいい粗挽き蕎麦
B 玄蕎麦挽きぐるみ粗挽き蕎麦　人気ナンバーone
C 新超粗挽き太打ち　斐川ならではの超粗挽きをゆず辛味噌　つけてお楽しみください 　どこにもない蕎麦でおすすめ　です　人生噛みしめながら一つ一つ食べる蕎麦です
D 平打ち蕎麦　もちっとしていて超粗挽きの蕎麦の香りをお　　　　　　　楽しみくださいませ
E 超粗挽き極太　食べやすくして棒蕎麦にして再登場させま　した。斐川といえば超粗挽き極太　世界どこにもない程の　粗挽きにして温麺でゆず味噌で食べていただきます
　



蕎麦なしCafeガレットも出来ます
Cafe使いでご利用くださいませ
自然派ワインもご用意しました・・
ガレットと珈琲
ガレットとワイン
ガレットと蕎麦デザートも楽しい・・・
蕎麦なしでもお楽しみいただけ
ガレットメニューもあります

珈琲デザートセットはAAランチ　又は　ガレットの追加注文のみで珈琲セット　500円での提供となっております

ガレット　　　　1500円
ガレットと珈琲　1800円
ガレットとワイン2000円　お代わり500円
くつろげる隠れ家蕎麦屋でガレットをお楽しみくださいませ




蕎麦とガレットを楽しまれた後は珈琲でお寛ぎくださいませ



きつね　も　たぬき　も出ない蕎麦屋ですが汁なし納豆玉子蕎麦を作りました
炙り鴨付き納豆蕎麦も出来ます・・


ガレットのメニューですが一人でしている時にはご注文を停止させていただく時があります
時間延長に伴い蕎麦屋でカフェ使いも出来ると思います
蕎麦も食べたい　スイーツも食べたい方に蕎麦粉100%ガレットメニュの珈琲のセットも作りました・・

ガレットと珈琲のセット

お酒のあてをつくりました・・ねぎたっぷり　ゆず辛味噌にしっとり蕎麦豆腐・蕎麦の刺身・鴨焼き鴨脂ねぎなど地酒をお楽しみくださいませ!!







蕎麦屋斐川は蕎麦無し　CAFEとしてもご利用いただけます
珈琲は自家焙煎しかもスペシャルティー珈琲で蕎麦同様　どこにもない??美味しい珈琲を提供します





昼も夜もメールで予約が出来ます・・

当日の営業中の予約メールは返事が出来ませんので前日までにお願いします。又はお電話でお願いします。
蕎麦屋　斐川　072-761-0159

蕎麦屋斐川は蕎麦無しの単品もお薦めです
女性の方にも嬉しい蕎麦の甘味も沢山ありますので
お楽しみくださいませ
蕎麦のメニューにない蕎麦もご用意しておりますのでお楽しみくださいませ。





ダッチオーブンで焼き上げる焼きりんごガレットには